Menu de la Saint Sylvestre

Cocktail de Bienvenue et ses Canapés

Amuse-Bouche Surprise

Truffes de Foie Gras sur Gelée de Gewurztraminer et Confiture

Filet de Bar et Vitelotte aux Poivrons Doux

Pause Givrée du Régina

Mignon de Veau aux Morilles et Petits Légumes d’Antan

Méli Mélo du Jardinier et sa Trilogie Parfumée

Montagne de Caramel et Douceur Exotique avec sa Coupe de Champagne

Le Café et Mignardises

Soirée animée par le duo Gravity (145€ par personne boissons comprise).

From Wednesday 31 December 2025 to Thursday 01 January 2026
@ Hotel Regina à Berck sur Mer